九门回族乡是x城区唯一的民族乡，在这条街上排列着几十家大大小小的清真饭店、美食城，形成了独具民族特色、繁华热闹的“清真餐饮圈”，也形成了独特的清真饮食文化。整条清真美食街上的饭店，因为味道正宗，价格合理，所以来这里的人很多，靠的是口碑相传。因为这里的清真饮食，既强调原材料的清真化，也注重操作过程的清真化。美食街上的清真烧麦、炖牛肉，清真扒鸡等都很有名，很多人都是常客或者听朋友介绍之后而来。

经商人员，遍布祖国五湖四海:北京、上海、广州、天津、成都、苏州、南京、重庆等二十多个省市，九门牛羊肉也因此“闻下”，九门村特色美食街区在石家庄乃至河北省美名远扬: 现有鲜牛羊肉店15家、清真饭店23家、清真熟食店8家，其中肖华饭店的烤全羊、老五饭店的新疆烤肉、白家老字号的牛肉炖套皮、张记牛肉罩饼、赵家扒鸡、底家烧鸡等回民美食备受广大消费者的青睐。

九门牛肉特选无水牛肉，都为新鲜黄牛肉加工而成，很多外地人慕名而来，尤其老五饭店的牛肉套皮更是很有特色，远近闻名，九门烤羊肉串也很出名，到了夏天，众多游客在夜幕降临的时候都会聚集于此品尝鲜美的烤羊肉。